суббота, 15 октября 2011 г.

Захотелось мне....

Суббота,на улице во всю хозяйничает осень..мрачно и холодно.Не хочется вылазить из под теплого одеяла...но надо было проснуться с мыслю о ..борще!У Вас такое бывает???:):):) У меня оказывается бывает :):)Самое интересное,что каждый раз ,когда варю борщ вспоминаю папу.Это он меня научил его готовить.Давно,когда училась в Питере приехал в гости и по делам папа.Посмотрев мой холодильник... в общем папа решил ,что пора его доче учиться готовить :):):) Честно до сих пор помню,как тогда папа варил борщ,причем даже запах помню.Это колдовство было.Его шутки про нарезку овощей,про то что свекла в сковородке не должна ссориться с морковкой...и что в поджарочку надо и сахара положить для вкуса и ....
капустка должна быть мелко нашинкована!А приправы???Да много зелени ,не забыть чесночек!Эх...
Готовка=вкус,запах,чувство.... Девчонки прилетайте на обед,поговорим!

10 комментариев:

  1. Наталочка, как аппетитно!! мммм... Беру свою большую ложку, достаю метлу из чулана... Жди, уже лечу!!

    ОтветитьУдалить
  2. Наташка, я тебя жду-жду, уже три дня, а ты тут борщ готовишь... Ням! Танюх, оставь мне... полведра...

    ОтветитьУдалить
  3. Вкусняшка!!!! Обожаю борщ!!!!!

    ОтветитьУдалить
  4. и я сегодня борщик варила :-)))

    ОтветитьУдалить
  5. Ах, борщ! Там переливы вкуса, цвета,
    И повар – сам себе как режиссер,
    Что в роли кулинарного поэта
    Готов ступить на творческий простор!

    Кто знает толк в еде, тому известно,
    Что хоть готовим мы из овощей,
    Но борщ – не суп, скорее - это песня!!!
    В отличие от, скажем, просто щей ;)

    Натах, слюна всю клаву залила :о))))

    ОтветитьУдалить
  6. Танюх, оставь мне... полведра... :):):)Катюня хватит всем!Кать я туточки,вернусь..
    Девченки,Спасибо!!!!!!!!!
    Лиличка клаву реанимируем прилетай!

    ОтветитьУдалить
  7. Эх, поздно пришла...
    Там осталось еще капелька борщика?

    ОтветитьУдалить
  8. :):)Наташа не поздно!Еще и рыбку привезли...

    ОтветитьУдалить
  9. так вот ты где выходные пропадаешь! на кухне! :) вкусно творишь!!!

    ОтветитьУдалить
  10. Какая вкусняшка, аж слюньками чуть не захлебнулась!!!

    ОтветитьУдалить