Захотелось мне....

Суббота,на улице во всю хозяйничает осень..мрачно и холодно.Не хочется вылазить из под теплого одеяла...но надо было проснуться с мыслю о ..борще!У Вас такое бывает???:):):) У меня оказывается бывает :):)Самое интересное,что каждый раз ,когда варю борщ вспоминаю папу.Это он меня научил его готовить.Давно,когда училась в Питере приехал в гости и по делам папа.Посмотрев мой холодильник... в общем папа решил ,что пора его доче учиться готовить :):):) Честно до сих пор помню,как тогда папа варил борщ,причем даже запах помню.Это колдовство было.Его шутки про нарезку овощей,про то что свекла в сковородке не должна ссориться с морковкой...и что в поджарочку надо и сахара положить для вкуса и ....

капустка должна быть мелко нашинкована!А приправы???Да много зелени ,не забыть чесночек!Эх...

Готовка=вкус,запах,чувство.... Девчонки прилетайте на обед,поговорим!